Esta reimpressão apresenta todas as 136 receitas ao longo de 12 capítulos, especialmente ilustrados por Dalí, e organizados por cursos de refeição, incluindo afrodisíacos. As ilustrações e receitas são acompanhadas pelas reflexões extravagantes de Dalí sobre temas como a conversa no jantar: “A mandíbula é a nossa melhor ferramenta para entender o conhecimento filosófico. Todas essas ricas receitas podem ser preparadas em casa, embora algumas requeiram habilidade e uma despensa bem abastecida. Esta é a cozinha da velha escola, com refeições dos principais chefes franceses de restaurantes parisienses como Lasserre, La Tour d'Argent, Maxim e Le Train Bleu. O bom gosto, por mais voluptuoso que seja, nunca sai de moda. Ao tornar este livro excepcionalmente raro disponível para um público amplo, a TASCHEN traz uma obra de arte, um livro de receitas prático e uma aventura multisensorial para as cozinhas atuais.
